Лепёшки-конвертики с капустой

11 Декабрь 2011 | Рубрика Блины сырники оладьи - (Комментариев нет)

Тесто:
1 яйцо
2 ст.л масла подсолнечного
2/3 ст. тёплой воды
2-3 ст. муки
Замесить мягкое тесто,завернуть в плёнку и в холодильник на 1 час. Потом делим на 8 частей тесто, каждый кусочек раскатать тонко, на середину положить начинку (у меня тушеная капуста)  и сложить конвертиком. Жарить на подсолнечном масле, сковороду накрываем крышкой. Начинка может быть любая: капуста,картошка с грибами и т.д.

Вы можете следить за ответами к этой записи с помощью RSS 2.0 Вы можете оставить комментарий, или trackback (обратную ссылку).

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>