Тосты с сосисками из серии «Нескучные бутерброды»

9 Декабрь 2011 | Рубрика Закуски - (Комментариев нет)

4 кусочка  хлеба
4 тонких сосиски
100 г зеленого горошка (заморозка)
1 большая луковица
50 г сливочного масла
50 г твердого сыра
Хлеб слегка подсушить в тостере, намазать очень тонким слоем сливочного масла.

На оставшемся сливочном масле потушить порезанный полукольцами лук и зеленый горошек.

На сосисках сделать продольные надрезы, не разрезая их полностью с интервалом примерно 7-8 мм. Свернуть сосиски в колечки, соединив концы зубочистками (не забудьте, их удалить перед подачей!)

Сосисочные кольца положить на тосты, внутрь насыпать потушенные овощи.

Посыпать натертым не крупной терке сыром.

Запекать в предварительно нагретой до 180°C духовке 7-10 минут.
Подавать теплыми с чаем, кофе или томатным соком.
Приятного аппетита!

Вы можете следить за ответами к этой записи с помощью RSS 2.0 Вы можете оставить комментарий, или trackback (обратную ссылку).

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>