Запеканка из цветной капусты

6 Сентябрь 2012 | Рубрика Овощные блюда - (Комментариев нет)

Нам понадобится:

цветная капуста
болгарский перец
помидор
твёрдый сыром
яйца
майонез
молоко
специи

Кочан цветной капусты разобрать на соцветия и отварить до полуготовности в подсоленной воде (примерно 10 мин).

в смазанную растительным маслом форму выложить цветную капусту, порезанный квадратиками сладкий перец , порезанный дольками помидор. Сверху присыпать тёртым сыром.

Взбить 3 яйца, пол пачки лёгкого майонеза, немного молока и специи (я брала итальянские травы).

Залить смесью овощи. Они должны быть примерно наполовину в смеси, если мало, то добавить молоко.

Запекать в разогретой духовке до золотистой корочки. Вкусно при подаче сбрызнуть соевым соусом.

Приятного аппетита!!!

Вы можете следить за ответами к этой записи с помощью RSS 2.0 Вы можете оставить комментарий, или trackback (обратную ссылку).

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>