Тыквенные маффины с грецкими орехами и корицей

1 Декабрь 2011 | Рубрика Сладкая выпечка - (Комментариев нет)

Тыква — 250 г
Сахар — 120 г
Грецкие орехи — 0,5 стак.
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Корицa — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 3 шт
Молоко — 150 мл
Масло сливочное — 80 г
Соль (по вкусу)
Тыкву очищаем и натираем на мелкой терке.Яйца смешиваем с сахаром, затем перетираем с маслом и добавляем молоко. Просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем корицу и соль, перемешиваем. К маслянно-яичной смеси добавляем тыкву, хорошо перемешиваем, а затем добавляем муку с корицей, вымешиваем. В силиконовые формы вставляем бумажные, на 2/3 заполняем их тестом,сверху присыпаем сахаром и грецкими орехами.Выпекаем при температуре 180гр. 30 — 35 минут.
Приятного аппетита!!!

Вы можете следить за ответами к этой записи с помощью RSS 2.0 Вы можете оставить комментарий, или trackback (обратную ссылку).

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>