Орехи с пряностями

5 Ноябрь 2012 | Рубрика Десерты - (Комментариев нет)

2 ст.л. яичного белка
60 гр. коричневого сахара
2 ч.л. молотой корицы
½ ч.л.молотого (сухого) имбиря
¼ ч.л.молотой гвоздики
Щепотка молотого черного перца
½ ч.л. соли
¼ ч.л. молотого перца чили
1 ч.л. экстракта ванили
200 гр. очищенных орехов пекан (грецких орехов)

Нагреть духовку до 150 ‘C.
Смазать бумагу для выпечки растительным маслом.
Слегка взбить белки (15 секунд).
Перемешать белки с сахаром и пряностями. Добавить экстракт ванили и орехи. Аккуратно перемешать.
Разложить орехи на противене на бумаге для выпечки.
Готовить 30 минут в разогретой духовке.
За это время 2 раза перемешать. Остудить.

Вы можете следить за ответами к этой записи с помощью RSS 2.0 Вы можете оставить комментарий, или trackback (обратную ссылку).

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>